Wein und seine Freunde ...
 
Wein und seine Freunde

Sterpáro - Primitivo mit einem Schuss Merlot

Sterpáro - Primitivo mit einem Schuss Merlot
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Art.Nr.: ITRWBA113
Hersteller: Alovini,
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  • Details

Produktbeschreibung

Der Sterpáro von Alovini ist eine elegante und gleichermaßen kraftvolle Cuvée aus Primitivo und Merlot. Die Trauben wurden im Südwesten der Basilikata geerntet.
   

Farbe:         Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen

Nase:           weinig, zarter Duft von Kirsche, Veilchen und Himbeere

Geschmack: rund und kraftvoll, dezente Fruchtsüße, rote Früchte, samtige Tanninnote. Große Eleganz, er wirkt
                   leicht und ist ungemein trinkig, trotz des vollen Körpers.



Die Weinbereitung erfolgt temperaturkontrolliert bei 21℃ bis 25℃ über einen Zeitraum von 8 Tagen im Rotationsfermentierer, die malolaktische Gärung (Milchsäuregärung) erfolgt im Edelstahltank.
 

Produkteigenschaften

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