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Wein und seine Freunde

Vecchio Ceppo - Primitivo aus den besten Weingärten des Salento

Vecchio Ceppo - Primitivo aus den besten Weingärten des Salento
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8,68 EUR
11,57 EUR pro Liter (0,75 Liter)
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Art.Nr.: ITRWPU118
Bewertung: (1)
Hersteller: Cantine Soloperto,
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Cantine Soloperto

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Produktbeschreibung

Der hat auch dem "Gambero Rosso - BereBene" gefallen:
Im Glas glänzt er schwarzviolett mit rubinfarbenen Reflexen, beinahe undurchdringlich.
Vielfältig in der Nase: rotes Steinobst, Schwarzkirsche, Unterholz.
Schleicht sich zart und sanft, weich und warm an den Gaumen an. Harmonische Säure, weiche Tannine. Hat Länge
Geschmackliche Tiefe, markant ohne mit den Muskeln zu spielen.
Sehr gelungener Primitivo. Er ist beispielhaft für die große Vielfalt der Primtivo - Weine.

Viel Wein fürs Geld. Glückwunsch an Sabrina Soloperto.


Der  Weinführer "Gambero Rosso" zeichnet ihn mit 2/3  Gläsern aus und
der "Gambero Rosso BereBene" verleiht ihm einen Oscar für sein ausgezeichnetes Preis-/Genussverhältnis.

Passt zu Gerichten mit  hellem und dunklem Fleisch, aber auch Fischeintopf, luftgetrocknete Salami und gerne auch mal einfach nur solo.


Die Cantine Soloperto in Manduria gehört zu den ältesten und besten Produzenten von Primitivo - Weinen überhaupt.
Das jüngste Kind aus dem Hause Soloperto, der "Vecchio Ceppo" vereint die Kraft der Jugend mit der souveränen Gelassenheit des Alters. Von über 30 Jahre alten Reben gekeltert und im Jahr 2015 zum ersten Mal abgefüllt, dann Ausbau für 6 Monate im Stahltank und Reifung auf der Flasche.

Der 
„Vecchio Ceppo“ ist  ein Primitivo aus den Weingärten rings um die Gemeinde "Bagnolo del Salento", die einige der besten Lagen der Region vorzuweisen hat. 

 

Produkteigenschaften

Kundenrezensionen:

Autor:  am 21.03.2018     Bewertung:5 von 5 Sternen!

Sehr leckerer Wein, auch ohne das entsprechende Essen dabei. Der macht Lust auf mehr. Kann ich nur empfehlen.


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