Eine Flasche trockener Weisswein aus der regionalen Rebsorte Verdeca. Hergestellt von Vinicola Palama aus dem Salento in Apulien/Süditalien
Eine Flasche trockener Weisswein aus der regionalen Rebsorte Verdeca. Das Bild zeigt den Wein ausgeschenkt im Glas vor dem Hintergrund eines Rebstocks. Hergestellt von Vinicola Palama aus dem Salento in Apulien/Süditalien
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Palamà »Albarossa Bianco« - 2020 Salento Bianco IGP - Vinicola Palamà

Verkäufer
Wein und seine Freunde
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Beschreibung

Den weissen »Albarossa«  keltert Michele Palamà aus der regionalen Rebsorte Verdeca. Die Vinifizierung erfolgt reduktiv bei kontrollierter Temperatur im Edelstahltank.

So entsteht ein goldgelber Wein mit grünen Reflexen,  in der Nase mit zitrischen Noten, exotischer Frucht und dezentem Blütenduft. Am Gaumen wartet er mit schöner Balance auf: Die Gesamtsäure bildet ein harmonisches Gegengewicht zum weichen Schmelz und der Mineralität des Albarossa Bianco.

Charaktervoller Stoff, der gut zu Gerichten passt, die auf der Basis von Fisch, Meeresfrüchten oder Gemüse zubereitet werden.

Steckbrief
 

Allgemeine Informationen


Jahrgang:

2020

Weinart:

Weisswein

Rebsorte:

Verdeca

Geschmack:

trocken

Kategorie:

IGP

Ausbau:

Edelstahl

Verschluss:

Presskorken

Inhalt:

0,75 L

Empfohlene Trinktemperatur:

10 - 12 Grad



Herkunft


Weingut:

Vinicola Palamà

Herkunftsland:

Italien

Region:

Apulien

Bereich:

Salento



Analysewerte/Allergene


Alkohol:

12 %

Allergene:

Enthält Sulfite



Anschrift des Herstellers


Vinicola Palamà

Via A. Diaz 6, 73020 Cutrofiano (Lecce), Italien